Ürik Asit

Ürik asit, pürin denilen, vücudumuz hücrelerinin yapısında kullandığı nükleik asit moleküllerinin yıkımı sonucu oluşup böbreklerden atılan bir maddedir. Ürik asitin kaynağı hem yiyecekelerdeki hem de vücudumuzun ürettiği pürindir.

Vücut metabolizmasının son ürünlerinden biri. Eğer vücuttan çok az miktarda atılır ve birikirse gut hastalığına neden olabilir.