İnsan günde en az 3500 ile 5000 arasında adım atar.Bu kadar adım atanlar,en az aktif kişilerdir.Eğer 10 000 adım hiç zorlanmadan atıyorsa,fiziksel olarakgerçek hayatın üstünde bir kapasitedesiniz. Bu adımlar hem kilo verilmesi sağlar,hem de kan basıncını(tansiyon) düzenler.Ayrıca;kötü kolesterolü(LDL) azaltıp,iyi kolesterolü(HDL) arttırı ve iltihabı da azaltır.
Kırmızı biberde,yeşillerden 2 kat fazla Cvitamini bulunur.Bu vitamin felç ve inme riskini %30 azaltır,damarların genç kalmasını sağlar ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Kırmızı fasulyenin(red kidney beans)içinde,yaban mersininde de bulunan’phytonutrients’(botonik faktörler)aynı miktarda bulunur.Bu madde,böceklere ve hastalığa karşı bitkiyi korur.İnsanlarda da bu koruyucu etkilerden faydalanır.
Bu madde,hücrelerimizi kanser gibi hastalıklara karşı da korur.Ayrıca kalp hastalıklarına ve erken yaşlanmayay karşı da etkilidir.
Kırmızı greyfutun içinde bir başka’phytonutrient’ olan’likopen’(Lycopene) bulunmaktadır. Bu madde, kansere ve kalp hastalıklarına karşı iyi gelir. Greyfurt dilimleri zeytinyağlı veya kanola yağlı bir salatanın içine karıştırılabilir.