Dallas'ta bulunan Amerikan Diyetetik Birliği sözcüsü Lona Sandon, çok daha sağlıklı ve güzel saçlara sahip olmak isteyene kadınlara alternatifli bir diyet programı öneriyor. Bizce bu diyet özellikle içinde bulunduğumuz sıcak yaz günlerini göz önünde bulundurduğumuzda, hem saç hem de beden sağlığınıza iyi gelebilir…
Kahvaltı
Sabah saatlerinde saçlarınızın öncelikli ihtiyacı olan biotin ve proteini sağlamak oldukça önemli. İşte Sandon'ın sizin için hazırladığı kahvaltı önerileri;
Birinci alternatif
Bir dilim tam tahıllı ekmek
Ufak bir parça az yağlı peynir
2 yumurta
Yarım bardak avokado suyu
İkinci alternatif
Bir kase az yağlı süt, ceviz ve kuru kayısı ile hazırlanmış müsli
Bir bardak portakal suyu
Üçüncü alternatif
Az yağlı yoğurdun içine bir iki dilim şeftali, kavun ve yarım bardak kuru meyveli müsli
Öğle yemeği
Lona Sandon öğle yemeğinin saçın uzamasını sağlayan demir ve minerallerin emilimini hızlandırmak için gerekli olan C vitamini için oldukça uygun olduğunu belirtiyor.
Birinci alternatif
80 gram kadar hindi ya da biftek
2 dilim tam tahıllı ekmek
Ufak bir parça az yağlı peynir
Yarım avokado
İkinci alternatif
80 gram kadar ızgara tavuk göğsü
Haşlanmış patates (ufak boy) ve marulla hazırlanmış salata
Bir çay kaşığı zeytinyağı
Yarım limon suyu
Ara öğün
Ara öğünlerde tüketeceğiniz bitki çayı, bitter çikolata ve meyve gibi atıştırmalıklar saç derinizin kendini yenileyebilmesi açısından büyük önem taşıyor.
Birinci alternatif
Bir büyük ya da iki orta boy domates
Bir çay kaşığı kuru fesleğen
Bir çay kaşığı permesan peyniri
İkinci alternatif
Yarım kase soya fasülyesi
Bir çay kaşığı kırmızı biber
Üçüncü alternatif
30 gram kadar bitter çikolata
Yarım kase ahududu
Dördüncü alternatif
Bir dilim tam tahıllı ekmek
İki çay kaşığı tahin
Akşam yemeği
Lona Sandon'ın akşam yemeği için önerisi ise protein bakımından zengin besinler.
Birinci alternatif
Her birinden yarım kase olacak şekilde, kırmızı barbunya, havuç, patates, bezelye ve domatesten oluşan salata.
İkinci alternatif
200 gram kadar ızgara somon ya da biftek.
Bir demet ıspanakla hazırlanmış peynirli ve kuru üzümlü salata.
Bir çay kaşığı zeytinyağı
Yarım limon suyu