Yeni yılda tercihlerinizi değiştirin

Peki yeni yılda neler yemeli? Obezite ve Metabolik Cerrah Prof. Dr. Halil Coşkun, yeni çıkan 'Obezite Kaderiniz Değil' isimli kitabında yeni yılda yemeniz gerekenlerin listesini yaptı.

2016'yı yedik, bitirdik... Yeni yıla sayılı günler kaldı... Yeni yıl kararlarınız arasına yeme içme tercihlerinizi değiştirmeyi de ekleyin. Daha sağlıklı bir yaşam için geçen yıl yediklerinizi bu yıl yemeyin!

"Tercihlerinizi değiştirin" çağrısında bulunan Prof. Dr. Halil Coşkun'un, yeni yıl diyeti şöyle:

Günlük Yenilenler
Tercih Edebileceğiniz

-1 yumurta
-Tereyağ-margarin
-Beyaz peynir
-Kaşar peyniri
-
Krem peynir
-Mayonez, ekşi krema
-Krem şanti
-Tam yağlı süt
2 yumurta beyazı

Light labne peyniri

Light beyaz peynir, lor, çökelek
Light kaşar, dilpeyniri

Light labne

Az yağlı ya da yağsız yoğurt
Süt tozu (yağı azaltılmış) %1 yağlı ya da yağsız süt
Et, Kümes Hayvanları ve Balık
Tercih Edebileceğiniz
- Yağda mezgit
- Salam, pastırma
- Hamsi, istavrit tava
– Kıyma
Izgara somon, levrek, çipura
Hindi füme

Hamsi buğulama

Çift kez çekilmiş kıyma
Çorba ve Soslar
Tercih Edebileceğiniz
-Krema ile yapılmış çorba
-Beyaz sos (beşamel sos)
Su ile yapılan çorba
Kırmızı sos (domates sosu)
Aperati̇fler ve Tatlılar
Tercih Edebileceğiniz
-Çikolatalı kurabiye
-Meyve suyu

-Dondurma

-Çilekli kek

-Çikolata ve kremalı pasta
Diyabetik kurabiye

Taze sıkılmış meyve suyu (1 çay bardağı)
Dondurulmuş yoğurt, diyabetik dondurma

Çilekli pandispanya

Diyabetik tatlı, şekersiz muhallebi
İçecekler
Tercih Edebileceğiniz
-Kremalı kahve
Yağsız sütle hazırlanmış kafeinsiz kahve