Kolesterol, normalde her insanın kanında bulunan bir maddedir ve kötü bir şey değildir. Normalde vücudumuz için büyüme ve gelişme için gereklidir.
Kolesterol Nedir?
Hormonların sentezinde ve hormon yapılmasında önem taşıyan ana maddedir.
Yüksek kolesterol vücudumuz için zararlıdır.
Kolesterol yüksekliği deyince kötü kolesterol akla gelir.
Kolesterol, karaciğerden sentez edilir, yani vücudumuz kendisi üretir.
Ayrıca, dışarıdan besinlerle özellikle hayvansal gıdalardan alırız.
Bitkisel ürünlerde ve bitkisel yağlarda kolesterol bulunmaz.