Son zamanlarda popüler hale gelen kilo vermede etkili olan bir yöntem Aralıklı oruç diyeti "Sağlığa zararlı mı" sorularıyla zihinleri meşgul ederken ABD'de yapılan ve 24 bin kişiyi inceleyen bir araştırma bu diyete başlamak isteyenleri düşündürebilir. Araştırma sonucunda diyetin erken ölüm riskini artırabilir.
Adından da anlaşılacağı gibi Aralıklı oruç diyeti, oruca çok benzer. Tek farkı yemek yemediğimiz saatlerde kalorisi olmayan sıvıları tüketmek. Bu diyette günün belirli saatine kadar sadece kalorisiz sıvılar tüketip belirli saatlerde de istediğiniz gibi beslenme halini sıklıkla görüyoruz.
Aralıklı orucun tüm dünyada farklı uygulamaları var. Gün içinde 8 saat açlıktan 24 saatlik açlığa kadar çıkabiliyor bazı yerlerde bu saatleri de aşabiliyor. Aralıklı oruç, daha önce birden fazla hastalık riskinin azalmasıyla da ilişkilendirildi. Sağlıklı olarak adlandırılan bu diyet şekliyle alakalı Amerika'da ezber bozan bir araştırma gerçekleşti.