Çocukları ve sebzeleri bir araya getirmek neredeyse imkânsızdır. Pek çok çocuk, sebze yemekten hoşlanmaz hatta sebzenin ismine bile tahammül edemez. Bitmek bilmeyen sofra kavgalarına dur diyebilmek ve çocuklarınıza sebzeleri sevdirebilmek için evde uygulayabileceğiniz 5 kolay yöntemi inceleyebilirsiniz.
1. Makarnayı Sebzelerle Pişirin: Çocukların en sevdiği besinlerden biri de makarnadır. Makarnayı servis etmeden önce çocuğunuzun hoşlanabileceği sebzeleri az suda ve sebzeler diri kalacak şekilde haşlayın. Yoğurtlu sosla birlikte servis edin. Yoğurtla birlikte olduğu için fark etmeden tüketecektir. 2. Sebzeleri En Sevdiği Çorbaya Ekleyin: Çocuklara sebzeleri fark ettirmeden yedirmenin bir diğer yolu da blenderize edilmiş çorbalardır. En sevdiği çorbayı pişirirken içine bir miktar sebze ekleyerek pişirin ve servis etmeden önce çorbayı blenderdan geçirin. 3. Etli Soslara Mantar ve Havuç Ekleyin: Etli veya kıymalı soslar yaparken içerisindeki et miktarını biraz azaltın ve bunun yerine sosa çok küçük dilimlenmiş havuç ve mantarları ilave edin. Et suyuyla piştiğinde sebzeler çocuğunuzun tüketeceği kadar leziz olacaktır. 4. Salça Yerine Gerçek Domates Kullanın: Özellikle yaz aylarında yemeklere salça ilave etmek yerine taze domates eklemeyi deneyin. 5. Çocuğunuzun Sevmediği Sebzeleri Peynirle Gizleyin: Çocukların genellikle sevmediği sebzeler olan karnabahar, brokoli gibi sebzeleri az suda haşladıktan sonra üzerine kaşar peynir rendeleyin ve fırına verin. Tüketmeleri daha kolay olacaktır. Diyetisyen Gizem TUTAR Taksim Alpha Tıp Merkezi